不管是在大中型超市、连锁便利店还是在众多的小杂货店,包装咸菜产品都占据着一定的货架空间。成袋的包装设计咸菜已成为我们一日三餐中不可或缺的组成部分,有着较高的购买频次和巨大的市场拓展空间。与庞大市场需求相对应的是包装咸菜产品还基本处在品类营销阶段,绝大多数包装咸菜企业在品牌传播层面还停留在非专业的状态。
成袋的包装设计咸菜市场目前还停留在低水平的竞争状态,没有全国性的领导品牌,也缺少地方性的强势品牌,对于几乎所有包装咸菜企业来说,做强品牌和做大产品销量的机会基本均等。谁通过专业的品牌策划、市场策划、包装设计和产品品质抢先在消费者心中占据领先的品牌位置,谁就能够从众多包装咸菜品牌中跳出来,有机会成为该市场全国性或区域性的知名品牌。主桅品牌以二十年的品牌策划经验,关于包装咸菜的品牌营销提出几点建议:
第一、为包装咸菜产品建立清晰的品牌定位,从标志设计、包装设计等上寻找与其他品牌的差异性。就像王老吉凉茶通过去火的品牌定位与其它饮品形成区隔;今麦郎方便面以弹面的品牌定位与康师傅和统一等方便面品牌形成有效的市场差异等等。
第二、通过深入的市场调研,找准包装咸菜产品的目标消费群体。根据消费者需求差异化,分别推出高、中、低不同价格定位的产品,以包装设计、品牌定位、品牌营销手段的差异化与差异化的市场需求相对接。
第三、以核心产品支撑包装咸菜的公司品牌,再通过产品线的合理延伸,包装设计的合理衍变,以强势的产品品牌或公司品牌带动其它系列包装咸菜产品的发展。比如像重庆涪陵乌江品牌,现在就可以借助其在榨菜市场高品牌知名度,进行产品线的合理延伸,推出其它系列品种的包装咸菜产品,快速做大市场规模。
第四、对自己产品进行详细客观的分析规划,提炼创意出自己产品独特的买点,在包装设计、海报设计、广告宣传等品牌营销的地方充分的体现
第五、以品牌策略和创意策略为指导,寻找出高品质的包装咸菜产品的包装设计,提升产品的档次感、价格定位和利润空间。
第六、通过专业媒体的整合招商,通过代理方式增加产品在全国市场的铺货率,在做强区域市场的同时,做大产品的销售区域和产品销量。
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