北京京福华餐饮有限公司作为集团公司的支柱产业，以经营肥牛火锅为主，走加盟连锁的道路，目前已拥有20多家自营“肥牛火锅城”和110多家加盟连锁的“肥牛火锅城”。福华肉类有限公司已将“福华”、“京福华”在国家商标局注册，其下属的“肥牛火锅城”统一称为“京福华肥牛火锅城”，所有店面统一装修风格，推出的福华肥牛火锅，以其独特的配方、严格的出品、优美的环境和热情周到的服务赢得了广大顾客的赞誉。目前北京京福华餐饮有限公司已实现了产、销一体化，特聘名师主理专用调料，每日专车配送各自营店所用原材料。